Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam (soto beningan), Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Soto ayam (soto beningan) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam (soto beningan) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam (soto beningan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam (soto beningan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam (soto beningan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam (soto beningan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam (soto beningan) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam (soto beningan) adalah 10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam (soto beningan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam (soto beningan) menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum bunda..
Soto beningan ini soto yang legendaris buat saya dan teman"sma saya..karena penuh kenangan...
Soto ini dulu dijual dikantin sekolah smk negri 2 pekalongan..
Kadang suka kangen,,berhubung saya sdah ngga tinggal dipekalongan,dan kalo kesana jg ga sempet mampir jg karena ngga tau beliau masih jualan atau ngga..
Jadi saya buat sendiri untuk nostalgia masa sekolah dulu😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam (soto beningan):
- 250 gr ayam
- Air
- Minyak untuk menumis
- Kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt mrica
- Bumbu cemplung
- Daun salam
- Daun jeruk
- 1 batang sereh di memarkan
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- Pelengkap
- Kol iris tipis
- Tauge
- Bihun
- Daun bawang
- Daun seledri
- Tomat
- Jeruk limau
- Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam (soto beningan)
- Rebus ayam kemudian buang air nya tiriskan.
Haluskan bumbu halus tumis hingga harum,masukan semua bumbu cemplung tumis hingga layu
- Masak kembali ayam dalam panci,masak hingga mendidih kemudian masukan bumbu yang tadi ditumis,tambahkan kaldu bubuk gula dan mrica bubuk,
Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
- Angkat ayam dari dalam kuah,tiriskan dan goreng sebentar,kemudian tiriskan dan suir"ayam.
Siapkan semua bahan pelengkap.iris tipis kol,daun bawang
Rebus bihun sebentar kemudian rendam tauge dg air panas
- Sajikan soto dengan pelengkapnya
Tata didalam mangkok nasi bihun kol tauge dan ayam kemudain tuang kuah soto didalamnya,tambahkan tomat,daun bawang seledri dan jeruk limau,
Tambahkan sambal jika ingin pedas.
Soto ayam beningan siap dihidangkan
- Selamat mencoba semoga berkenan🙏🤗
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam (soto beningan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!