Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam seger Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam seger yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam seger yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam seger yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam seger yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam seger adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam seger diperkirakan sekitar 30-40menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam seger menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore-sore angin kenceng hawa dingin pengennya makan masakan yang hangat berkuah,jadilah kepikiran bikin soto ayam seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam seger:
- 1/4 . kg daging ayam (untuk suwir)
- 1 .bgks mi soun/bihun juga bisa
- 1 buah/setengah buah kol/kubis
- 250 gr kecambah
- 5 helai daun seledri
- 3 batang sereh
- 4 siung bawang putih
- garam
- merica
- kunyit
- Bahan koya (jika ingin membuat koya sendiri)
- kerupuk udang goreng secukupnya + 3siung bawang putih goreng (ditumbuk bersamaan sampai halus)
- penyedap (jika memakai)
- air
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun jeruk (tidak pakai tidak papa)
- 2 buah tomat (iris memanjang)
Langkah-langkah membuat Soto ayam seger
- Rebus air + daging ayam bersamaan dengan sereh dan daun2 an (daun salam,lengkuas,daun jeruk)
- Haluskan bumbu : kemiri,bawang putih,garam,kunyit (jika ingin praktis bisa memakai kunyit bubuk),merica.
- Masukan bumbu halus kedalam air rebusan,tunggu hingga mendidih dan ayam empuk.
- Sembari merebus kuah, siapkan panci berisi air bersih untuk merebus bahan sayur.
- Rebus kecambah 1/2 matang saja, rebus juga soun/bihun secara bergantian hingga lunak/matang.
- Setelah air rebusan kuah mendidih/matang,angkat ayam lalu goreng dengan minyak panas (ayam sebagai bahan suwiran).
- Janga lupa iris halus kol/kubis dan juga seledri, sisihkan
- Setalah matang semua bisa langsung diracik ke mangkok untuk menyajikan,
- Sajikan dengan diberi taburan bawang goreng dan taburan koya soto yang sudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!