Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Lamongan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bikin masakan berkuah yukkk..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 1/2 ekor ayam
2. Bumbu halus :
3. 3 siung bawang putih
4. 8 siung bawang merah
5. 1/2 sdt ketumbar sangrai
6. 3 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. Rempah cemplung :
9. 2 sereh geprek
10. 1 potong lengkuas geprek
11. 3 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. 1 batang daun bawang iris 1 cm an, masuk terakhir
14. Seasoning :
15. 2 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt gula pasir
17. 1/2 sdt kaldu
18. 1/2 sdt merica
19. Pelengkap :
20. Toge
21. Soun
22. Telur rebus
23. Bubuk koya : krupuk udang+bwg putih grg
24. Sambal cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Panaskan air, rebus ayam 1 x mendidih, buang airnya.
   Ganti dg air baru, rebus +-20 menit + kan garam sedikit.
2. Iris bumbu yg akan dihaluskan lalu blender. Tumis dg sedikit minyak + rempah. Tumis sampai harum, agak lama.
3. Masukkan bumbu halus ke rebusan ayam + kan seasoning. Icipi, kalau terlalu kuat rasa kunyitnya, bisa tambah air. Koreksi rasa dan airnya.
   Jika sudah enak, tambahkan irisan daun bawang.
4. Sajikan di mangkok : toge, soun, ayam suir, telor rebus, sambal, jeruk nipis. Segerrr.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini