Cara Gampang Membuat Soto Ayam kuah kuning Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam kuah kuning yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam kuah kuning yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam kuah kuning yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam kuah kuning yang bisa sobat jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah kuning menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto ayam ini andalan banget jadi resep simple sekali masak semua ada : karbo, protein hewani, nabati, sayur, dan seger pastinya sih hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam kuah kuning:
- 1/2 kg Ayam
- 1/4 buah kol besar iris halus
- 100 gr Touge
- 2 bks soun
- 1 helai daun prei iris2
- Bumbu halus
- 8 bawang putih
- 4 bawang merah
- 4 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Bumbu tambahan
- 4 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe geprek
- 1 helai sereh bagi 2 geprek
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk buang tengahnya
- secukupnya Garam, msg
- Topping tambahan
- Sledri
- Jeruk nipis/limau
- Bawang goreng
- Tomat
- Sambel
- Request suami pake risol goreng
Cara membuat Soto Ayam kuah kuning
- Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai kotorannya keluar. Sisihkan. Panaskan panci berisi 1-2L air lalu masukan ayam dan kembali rebus untuk kaldu di panci.
- Ulek/blender bumbu halus lalu tumis hingga harum/matang, masukan dalam panci ketika air sudah mendidih + tambahkan bumbu pelengkap nya aduk rata + daun prei. setelah matang ayam sisihkan, koreksi rasa tutup panci. Ayam nya digoreng sebentar aja ya.
- Sambil menunggu air rebusan kuah dan ayam matang bisa disiapkan : iris tipis kol, tauge cuci bersih banjur air mendidih, rebus soun tapi sebentar aja masukan dalam air mendidih langsung angkat dg garpu supaya gak kematangan. Siapkan dan iris topping pelengkap.
- Tata dalam mangkok air kaldu soto dan tata semua topping nya diatasnya. Siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!