Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam🍲 Surabaya Anti Gagal

Soto Ayam🍲 Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam🍲 Surabaya yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam🍲 Surabaya, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam🍲 Surabaya, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam🍲 Surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam🍲 Surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam🍲 Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam🍲 Surabaya yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam🍲 Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam🍲 Surabaya memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : #PawonWinna
Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946

🌺NGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad😍. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan ini😄. Lopee... Lopeee daaah😘

🌺Oh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood)

#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanRayaSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam🍲 Surabaya:

500 g daging ayam bagian paha bawah dan sayap
2 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
1 batang serai geprek
1/4 sdt pala bubuk
secukupnya garam kaldu bubuk dan gula
air untuk merebus dan kuah
minyak goreng untuk menumis dan menggoreng ayam
Bumbu Halus
6 btr bamer
4 siung baput
1 cm jahe, sangrai
3 cm kunyit, sangrai
3 btr kemiri
1/2 sdt merica butiran
Pelengkap
kol iris tipis
soun
telur rebus
kentang, iris kecil2 tipis lalu goreng
bawang merah goreng
seledri cincang halus
sambal
irisan jeruk nipis
Koya
6 keping kerupuk ikan
1 sdm bawang putih goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam🍲 Surabaya

Cuci bersih ayam. Rebus hingga mendidih. Buang air rebusannya. Tambahkan lagi air kedalam panci berisi ayam tadi, rebus hingga mendidih. Kecilkan api.
Tumis bumbu halus pala daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.
Masukkan tumisan bumbu garam kaldu bubuk dn gula ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
Ambil ayam dari kuah soto. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering atau sesuai selera (saya tidak sampai kering), angkat. Setelah dingin, suwir2.
Koya : patah2kan kerupuk. Masukkan kerupuk dan baput goreng ke dalam blender atau bisa di ulek. Blender/ulek hingga menjadi bubuk. Taruh dalam wadah.
Penyajian : dalam mangkuk saji masukkan nasi lalu taruh kol so'un dan suwiran ayam di atasnya.
Siram dengan kuah soto panas. Taburi dengan daun seledri cincang. Tambahkan potongan telur rebus dan jeruk nipis. Beri koya dan taburan bamer goreng. Jangan lupa sambalnya. Sajikan🍲😋