Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah

Soto Ayam Kuah Santan

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Santan, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Kuah Santan, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Kuah Santan yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Meramaikan posbar 'Santan' WAG Cookpad Community Class dan memenuhi tantangan Mama Cookpad 'Soto' kali ini saya Nyoto ayam kuah santan deh, terinspirasi dari resep soto santan dimodifikasi ala saya. Disajikan bersama perkedel kentang dan emping goreng terasa ringan, gurih & segar jeruk nipis

#PejuangGoldenApron3
#Minggu43
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunityClass_OlahanSantan
#CookpadCommunity_id
#SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:

500 gr ayam (paha)
Bumbu halus
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 butir kemiri sangrai
1 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt merica butir sangrai
1/4 sdt jintan sangrai
Bumbu kasar
2 batang serai geprek
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1/4 butir pala geprek
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
65 ml santan instan (1 bks)
250 ml susu uht plain
1-1.5 sdt garam (sesuai selera)
2 sdt gula palem
1 sdt kaldu jamur
800 ml air
1 batang bawang pre iris kasar
Pelengkap:perkedel kentang, telur rebus, emping,
Bawang goreng, seledri cincang, jeruk nipis, tomat, sambal

Cara membuat Soto Ayam Kuah Santan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kunyit, merica, kemudian tumis hingga harum, tambahkan bumbu kasar, tumis hingga bumbu kasar layu kemudian sisihkan
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk, kemudian bilas, sisihkan. Didihkan air, rebus ayam, kemudian tambahkan tumisan bumbu, masak hingga ayam matang, angkat ayam kemudian goreng hingga berkulit, suwir kasar/iris kasar, sisihkan.
Masak kembali kuah soto, tambahkan santan, susu, garam, gula, kaldu jamur, bawang pre, sesuaikan rasanya.
Sajikan soto ayam kuah santan bersama pelengkap