Bagaimana Menyiapkan Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 memakai 32 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
kebanyakan stock ayam di kulkas,gegara promo ultah DKI jakarta ayam murah cuma 22.000/kg di pasar hari minggu kemaren,akhirnya kalap beli banyak ayam,nyampe rumah langsung bikin ayam goreng,nah sekarang ayah anin request soto betawi,berhubung adanya ayam,dibikin aja soto betawi ayam
#SotoBetawiAyam
#BerburuCelemekEmas
#AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍:
- 1/2 kg ayam (sya bagian dada)
- 3 buah kentang
- 2 buah tomat merah
- secukupnya seledri
- secukupnya daun bawang
- secukupnya bawang goreng
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 buah kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- 1 buah kayu manis
- cengkeh
- 2 liter air
- 2 bngks santan kara kecil
- 2 sdm gula
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt royco
- bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting (buang bijinya)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- sedikit biji pala
- 3 butir kemiri
Cara membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kayu manis,kapulaga,cengkeh dan kembang lawang,aduk-aduk hingga bumbu matang dan daun layu,sisihkan
- Cuci bersih ayam,rebus ayam dalam panci berisi 2 liter air hingga ayam empuk,masukan bumbu halus yg sudah di tumis tadi ke dalam panci ayam yg sudah mendidih
- Tambahkan,gula merah,gula putih,garam,penyedap rasa,royco,dan santan kara,icip-icip jika sudah pas,tunggu hingga ayam matang,matikan kompor dan sisihkan
- Potong-potong kentang,cuci bersih,goreng hingga matang,sisihkan
- Angkat ayam dalam panci rebusan soto tadi,goreng hingga kecoklatan,potong-potong ayam/suwir-siwir ayamnya,sisihkan
- Potong-potong tomat,sisihkan
- Tata dalam mangkuk,kentang goreng,ayam potong/suwir,tomat,daun seledri,daun bawang,siram kuah soto,taburi bawang goreng 😊 selamat mencoba 😋👍
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!