Bagaimana Membuat Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang Menggugah Selera

Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bangkong khas Semarang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong khas Semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Bangkong khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bangkong khas Semarang menggunakan 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat. Adanya irisan tomat & perasan air jeruk nipis juga menambah cita rasa soto ini menjadi segar saat dinikmati.
Source : Andika Shelly S
#GoyangDapur
#GoDa_SotoYaKamu
#GoDaPaders
#komunitasPaders
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id
@komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bangkong khas Semarang:

1 kg ayam kampung muda, potong sesuai selera, saya potong 4
Secukupnya air untuk merebus ayam dan kuah soto
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr kemiri, sangrai
3 cm kunyit, kupas kulitnya
3 cm jahe, kupas kulitnya
1/2 btr biji pala
1 sdt ketumbar
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya garam
Bumbu tambahan :
1 btg sereh, geprek bagian putihnya. Buat simpul
3 cm lengkuas, geprek
4 lmbr daun salam, remas
4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
Secukupnya bawang putih goreng
Bahan pelengkap soto :
1 btg daun bawang, cuci bersih, iris halus
4 btg seledri,cuci bersih, iris halus
1 bh tomat ukuran besar, cuci bersih, iris iris
Secukupnya telur rebus, kupas cangkangnya, belah 2
Secukupnya suun, rendam sebentar sampai lunak, tiriskan
Secukupnya kol, iris iris, cuci bersih
Secukupnya toge, bersihkan, cuci bersih
Secukupnya bawang merah goreng
Secukupnya bawang putih goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Rebus ayam dalam air secukupnya sampai ayam empuk. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu harum & matang. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
Tambahkan daun salam & daun jeruk, rebus kembali sampai mendidih. Masukkan garam, kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Keluarkan ayam dari rebusan dan goreng sebentar. Tiriskan.
Dalam wadah mangkuk saji, suwir suwir ayam secukupnya, tambahkan potongan telur, suun, kol, toge, tomat & bawang putih goreng. Kemudian siram dengan kuah soto. Taburi daun bawang, seledri & bawang merah goreng. Sajikan dengan perasan air jeruk nipis.