Resep Soto Seger, Bisa Manjain Lidah

Soto Seger

Anda sedang mencari ide Resep Soto Seger yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto Seger Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Seger yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Seger memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#GBAweek30

Ini mamak bikinnya dikit ya.. Yang makannya kan cuma mamak sama bapak doang. Bayik mah mana doyan beginian.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#sotoseger
#widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Seger:

Bahan:
1 potong dada ayam fillet
1 bungkus tauge
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 butir kemiri (bisa diskip kalau mau bening banget)
Bumbu tambahan:
3 lembar daun salam
4-5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
1/2 batang daun bawang
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya kaldu jamur
Air
Minyak
Bahan pelengkap:
Bawang putih goreng
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Seger

Siapkan semua bahan. Cuci bersih.

Siapkan bumbi halusnya.
Rebus dada ayam fillet hingga matang dengan dua kali ganti air rebusan.
Air rebusan pertama dibuang begitu keluar lemak lemak ayamnya. Ganti dengan air baru.
Air rebusan kedua disisihkan di mangkok lain, nanti akan digunakan sebagai kaldunya.

Daging ayam yang sudah direbus tadi, suir suir.

Panaskan minyak di teflon. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.

Tumis sampai berminyak.
Masukkan ayam suir tadi. Aduk sebentar.

Masukkan air kaldu, garam, merica dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Terakhir masukkan tauge sebentar. Aduk. Test rasa.

Sajikan dengan bawang putih goreng dan jeruk nipis.