Resep Soto Ayam yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Awalnya mau bikin ayam panggang eh tapi kok kayanya kalau mendung-mendung gini enaknya makan yang berkuah hangat ya. Alhasil ngga jadi masak ayam panggang, banting setir jadi masak soto ayam. Disantap hangat pake taburan keripik kentang, slurppp..kriuk..kriuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Kuah/kaldu:
- 1/2 kg ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 siung bawang putih, memarkan
- secukupnya Air
- Bumbu soto:
- 5 siung bawang putih, sangrai
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kecil kunyit, sangrai
- 1 sdt ebi, sangrai
- 1/2 sdt lada
- 1 iris jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Kaldu bubuk homemade non msg
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- Pelengkap:
- Irisan kol, blansir dengan air panas
- Irisan seledri
- Tomat merah, potong-potong
- Irisan kentang: bumbui garam, lada, bawang putih, maizena, goreng
- Sambal: cabe dan bawang putih, rebus, haluskan, kasih kuah soto
- Bawang merah goreng
Cara membuat Soto Ayam
- Rebus ayam bersama daun bawang, seledri, dan 1 siung bawang putih selama 20-30 menit. Letakkan spatula kayu di atas panci supaya air tidak meluap saat mendidih.
- Angkat ayam, suwir2, masukkan kembali ke dalam kuah kaldu ayam.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai dan merica. Tumis sampai harum, masukkan jahe, serai, dan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah/kaldu ayam. Didihkan. Bubuhkan garam, gula, dan bubuk kaldu homemade sesuai selera.
- Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan daun bawang. Sajikan soto bersama pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!