Resep Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek ๐๐. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan๐. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonya๐,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekk๐๐๐,,guriihhnya nampoll๐๐,,,nikmaattt syekali๐๐๐. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaa๐,,,resep sambal sotonya sudah sy share๐,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti๐๐. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek):
- 500 gram dada ayam
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 batang daun seledri,simpulkan
- 1 batang daun bawang pre,potong²
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Sejumput gula pasir
- ๐ Bumbu Cemplung ๐
- 1 batang sereh,geprek
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 ruas jari jahe,geprek
- 2 ruas jari kunyit,geprek
- ๐ Bumbu Halus ๐
- 5 ekor udang,kupas
- 8 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- ๐ Pelengkap ๐
- 2 butir telur,rebus,kupas
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya koya
- Secukupnya sambal soto
- Secukupnya soun,rendam dg air mendidih,tiriskan
- Secukupnya kubis,potong²
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung

- Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk

- Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir

- Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu

- Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api

- Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre

- Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok

- Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis

- Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakk๐๐๐

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!