Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam lamongan, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto ayam lamongan, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto ayam lamongan yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Makanan favorit suami + ceker ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Ayam 1/2kg (bagian dada) dan dipotong
- 1/2 kg Ceker
- 3 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- Kemiri 3 butih
- sedikit Merica
- 1 ruas Jahe
- 1 1/2 ruas Kunir
- daun jeruk 4 lembar (diremas)
- Daun bawang
- Sere 1 batang (digeprek)
- Sambal soto
- 2 siung Bawang putih
- 2 Cabe merah besar
- 20 buah Cabe kecil
- Kemiri
Cara membuat Soto ayam lamongan
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam yang sudah di cuci bersih
- Rebus air hingga mendidih di panci yang berbeda, lalu masukan ceker yg sdh dicuci (jk dirasa sudah empuk, buang air rebusan ceker dan cuci bersih kembali cekernya)
- Blender semua bumbu kecuali daun bawang, sere dan daun jeruk
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukan daun jeruk dan sere. Tumis hingga tidak ada air
- Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci air yang sdh ada ayamnya. Lalu masukan juga ceker yang sdh direbus dan dicuci.
- Tunggu hingga tanek, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukan daun bawang yang sudah dipotong.
- Siap di sajikannnn 😍
- Untuk sambalnya, bawang putih cabe besar, cabe kecil dan kemiri di goreng. Setelah itu di uleg halus dan di tambah kuah soto
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!