Resep Soto Ayam Jawa Timuran Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Jawa Timuran, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Jawa Timuran Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Jawa Timuran yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Jawa Timuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Jawa Timuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Jawa Timuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Jawa Timuran yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Jawa Timuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa Timuran memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kali aku bikin Soto Ayam dan dia suka banget, katanya seger dan nambah2 terus kuahnya dimakan sama kripik kentang n ayam suwir 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Jawa Timuran:
- 2 gelas santan segar dan encer
- 3 iris laos
- 3 iris jahe
- 1 batang daun serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 2 cm kunyit
- 1/4 kg Ayam (sesuai selera, kalau mau lebih banyak gapapa, lebih banyak buat suwiran ayamnya nanti)
- 1 buah kentang (iris tipis bentuk sesuai selera, nanti bakal buat toping taburan gitu)
- 4 buah tomat ceri
- 1 1/2 buah kemiri
- Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Jawa Timuran
- Bersihkan Ayam, lalu rebus dengan api sedang sampai Ayam matang dan empuk
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica dan ketumbar),bumbu halus bisa disangrai sebentar bisa enggak. Kalau tadi saya enggak, biar ga terlalu berminyak 😁
- Bila Ayam sudah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan bumbu halus dalam kaldu ayam tadi, aduk hingga merata
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan laos, jahe, serai dan daun jeruk yang udah dirobek
- Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan santan, aduk hingga merata. Tambahkan garam dan sedikit gula. Tes rasanya, jika sudah mantap matikan kompor
- Untuk topingnya, bisa pakai bihun, kubis iris, kecambah kacang hijau tangkai kecil, bawang goreng, keripik kentang (wajib) sama Ayam suwir. Jadi ayam yang udah diambil kaldunya digoreng lalu disuwir, jika tidak digoreng gapapa, langsung suwir aja untuk toping
- Sambalnya pakai sambal kecap lebih pas, bahanya cabe rawit sama bawang putih direbus, lalu diuleg jika udah halus tambahkan kecap dan sedikit kuah soto
- Jangan lupa kerupuk dan jeruk nipis, biar tambah siip, hehehe 😁👍🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Jawa Timuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!