Resep Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
maaf itu gambarnya udh saya makan separuh 😆😆😆😆 ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu.
Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker):
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 3 buah kemiri
- 1 L air untuk merebus ayam
- 1 gengam cabe rawit
- 1 buah jeruk nipis
- Bahan untuk perkedel kentang
- 1/4 kg kentang
- 4 butir bawang putih
- Secukupnya merica
- 1 butir telur
- 1 batang besar daun bawang (ambil bagian hijaunya)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng kentang, menumis bumbu
- Penyedap rasa
- Garam
- Pelengkap
- Toge
- Bihun
- Telur rebus (optional)
- Emping / kerupuk putih
- Kecap
Cara untuk membuat Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)
- Blander / uleg sampai halus bumbu di atas (bawang merah, putih, kunyit, kemiri, lengkuas, jahe) kemudian tumis hingga harus atau sampai keluar minyaknya
- Ditempat terpisah rebus ayam dengan serai, daun jeruk, daun salam dan rawit. (saya rawitnya di rebus juga biar tidak bau langu)
- Setelah ayam di rasa empuk, ambil ayam dan cabe rawit. kemudian goreng ayam sebentar sampai agak kecoklatan. Lalu masukan tumisan bumbu yang tadi.
- Perkedel kentang : goreng hingga empuk kentang, bawang putih dan merica. Kemudian tumbuk2 sampai halus tambahkan telur dan daun bawang. Bulat bulat lalu digoreng.
- Siapkan mangkok tambahkan bihun/ soun, toge, telur rebus, irisan jeruk nipis. Sirah denga kuah soto tambahkan sambal dan kecap.
- Soto ayam siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!