Resep Soto ayam bening yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto ayam bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto ayam bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ngaco adalah kegiatan rutin #Coboy tiap akhir pekan
Dan minggu ini ngaco bareng bunda Ecy tentang daun mint,asli bermanfaat sekali saya bergabung dengan Coboy.karena saya bisa belajar & terus belajar bareng bunda-bunda & ahlinya.
Seperti biasa,setiap selesai ngaco kami dapat PR,wkwkkk... PR mencoba resep-resep
Dan saya jatuh hati dengan resep milik bunda ecy (Desriayu) yaitu soto ayam bening.
Kuahnya asli enak,seger & bikin lupa diet.
#NgacoMintEcy
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapurrifka
#dapurimoet
#sotoayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 kg dada ayam + ceker
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdm bawang putih goreng yg telah dihaluskan (tambahan dr saya)
- Bahan rempah-rempah :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang serai,memarkan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm lengkuas
- Sambal
- Bahan pelengkap :
- Taoge,rebus
- Telur,rebus
- Kol
- Jeruk nipis
- Seledri
- Bawang goreng
- Keripik kentang (tambahan dr saya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
- Cuci bersih dada ayam & ceker, rebus hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan rempah-rempah. Tumis kembali.
- Masukkan tumisan kedalam panci berisi rebusan ayam & ceker. Tambahkan gula,garam & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang & kuah menyusut.
- Cek rasa,tambahkan bawang putih goreng yg telah dihaluskan.
- Matikan kompor,angkat.
- Keripik kentang : kupas kulit kentang, cuci bersih kentang, Iris tipis bentuk kotak-kotak. Tiriskan,goreng dengan minyak panas hingga kering.angkat,tiriskan.simpan dalam toples
- Sajikan bersama bahan pelengkap & sambal.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!