Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal

Soto Ayam Mama versi simple

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Mama versi simple, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Mama versi simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Mama versi simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Mama versi simple yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Mama versi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ini adalah soto pertama ku, di usia 26 tahun, udah jadi istri dan ibu, di perantauan, kangen pengen makan soto, nanya resep mama dengan takaran pakai perasaan. Voila! Enak kok, lumayan obat rindu, suami juga doyan, semua senang 💛

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple:

1/2 kg ayam
14 bawang putih
8 bawang merah
1 kemiri
1 daun bawang
1 batang serai
6 lembar daun jeruk
2 daun salam
2 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas/laos
2 ruas jari kunir/kunyit
2 ruas jari kunci
1 buah tomat sedang
1 seledri
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
secukupnya garam dan gula
2 sdm minyak
1 buah jeruk nipis
1 ruas jari jahe untuk rebus ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mama versi simple

Cuci ayam setelah dipotong sesuai keinginan, lumuri dengan air jeruk nipis
Rebus ayam dengan air dan 1 ruas jahe (boleh digeprek/dipotong kecil), setelah mendidih diamkan dan tiriskan
Cuci bersih semua bahan
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kunci, jahe, lengkuas, ketumbar dan kemiri, lalu tumis dengan minyak
Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga harum
Kemudian tambahkan 1 liter air, tunggu hingga mendidih
Pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan 1-1,5 liter air, masukkan ayam, tomat, daun bawang dan seledri yg sudah dirajang
Masukkan garam dan lada, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan bihun, telur rebus, dan bawang goreng 💛
NB: Akan lebih nikmat dengan kaldu ayam kampung/kaldu bubuk, sesuai selera 💛