Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Santan, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Santan yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Santan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Santan yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Santan memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Salah satu menu favorite suami😄

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:

1. 1 ekor Dada ayam dari ayam
2. Bumbu :
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 ibu jari jahe
6. 1 ibu jari lengkuas
7. 1 ibu jari kunyit
8. 2 butir kapulaga
9. 1/2 sendok teh jinten
10. 2 butir kemiri
11. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
12. 1/2 sendok teh lada bubuk
13. 1 ibu jari kayu manis
14. 2 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 tangkai sereh
17. secukupnya Garam
18. Penyedap (me:royco ayam)
19. 1 santan kara bungkus kecil
20. Pelengkap :
21. 1 genggam kecambah (rebus asal)
22. 1 genggam irisan kol (rebus asal)
23. secukupnya Bihun matang
24. Irisan tomat
25. Daun bawang
26. Bawang goreng
27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Santan

1. Cuci bersih ayam sampai warna darahnya hilang
2. Rebus air kira2 2lt. Bila sudah agak panas dan berbuih masukan ayam beri garam dan sedikit penyedap biar ayamnya tidak hambar. Tapi inget sedikit aja ya😉 Sambil menunggu ayam matang bikin bumbu uleknya
3. Geprek lengkuas & sereh
4. Ulek bw.merah, bw.putih, jahe, kunyit, kemiri
5. Setelah ayam matang angkat lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan sampai tidak terlalu panas & bisa disuir.
6. Lalu panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu ulek, bumbu geprek, ketumbar & daun2an sampai matang.
7. Setelah matang masukan tumisan bumbu kedalam panci yg berisi kaldu ayam tadi.
8. Masukan jinten, lada, kapulaga, kayu manis & ayam suir.
9. Tambahkan garam & penyedap. Koreksi rasa. Masukan santan. Tunggu sampai mendidih & matang. Sesekali d aduk2 biar santannya tidak pecah
10. Setelah matang. Tata kol, kecambah, dan bihun yg sudah direbus secukupnya kedalam mangkuk. Siram kuah soto. Taburi daun bawang, bawang goreng & irisan tomat. Tambahkan jeruk nipis jika suka. Selesai😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini