Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto ayam Bening yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Bening, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto ayam Bening, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Soto ayam Bening yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Bening memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Source Buku Masakan Sedap ala Mbaiyya @cook_5970762 hal 80
Apa kabar mba iyya zheyeeeenkk???aq slalu pake resep ini untuk soto ayam bening, gak bisa pindah ke resep lain, sama resep aja aq setia apalagi sama kamyu........eaaaaaaaa
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam Bening:
- 1 ekor ayam
- 1500 ml air
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 butir kemiri, sangrai
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu daun
- 5 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- 3 batang sereh, digeprek
- Pelengkap
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Irisan kol
- Telur rebus
- Kerupuk/emping
- Jeruk nipis
- Tomat
- Sambal
- 10 bh cabe, direbus lalu di haluskan
Langkah-langkah membuat Soto ayam Bening
- Siapkan ayam, lumuri garam dan jeruk nipis, biarkan beberapa saat lalu cuci kembali, sisihkan. Masak air sampai mendidih, masak sebentar ayam lalu angkat, buang airnya.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan air dan masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan gula, garam, & lada bubuk, koreksi rasa.
- Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir2
- Susun dlm mangkok bihun, irisan kol, suwiran ayam dan beri kuah soto. Jgn lupa emping, jeruk nipis dan sambel. Siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!