Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan super simpel yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto ayam lamongan super simpel Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan super simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan super simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan super simpel yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam lamongan super simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan super simpel:
- 1 ekor ayam kampung (bisa menggunakan ayam potong)
- 2 tangkai seledri, iris tipis
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1/4 buah kol / gubis, iris tipis
- 1 ons kecambah (optional)
- 1 bungkus ukuran kecil mie soun, rendam dengan air selama 10 menit, sisihkan
- 4 butir telur, rebus dan bagi 2
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Bumbu halus :
- 2 ruas kunyit bakar
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bahan perkedel:
- 3 buah kentang, goreng
- Secukupnya bawang merah goreng
- 1 butir telur, kocok
- Bahan koya:
- 6 buah kerupuk udang, goreng (saya pakai merk kelapa gading menurut saya pribadi, merk ini kerupuk yang paling enak hihi)
- 3 siung bawang putih goreng
- Sambal :
- 10 buah cabe rawit
- Secukupnya air
Cara membuat Soto ayam lamongan super simpel
- Rebus ayam dengan air yang memenuhi ayam hingga matang, angkat dan sisihkan kaldunya (jangan di buang ya)
- Suwir ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga benar benar asat
- Panaskan kembali kaldu ayam, tambahkan 2-3 gelas, masukkan tumisan bumbu, 1/2 bagian daun bawang yang sudah diiris tipis, 1/2 bagian daun seledri yang sudah diiris tipis, tambahkan garam dan kaldu bubuk (apabila diinginkan), aduk hingga rata dan mendidih, tes rasa
- Perkedel: ulek kentang dengan bawang, bentuk beberapa bulatan, kemudian celupkan ke telur yang sudah di kocok, goreng
- Koya : hancurkan semua kerupuk dan bawang sampai halus dan rata
- Sambal : 10 cabe rawit direbus kemudian blender dengan sedikit air
- Sajikan, selamat makaaan 😍😍
- Ittadakimassu 😍🙏🏼
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan super simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!