Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pasti bunda bunda disini dah pinter dan mahir membuat soto ayam. Hehehe pas cuaca dingin dan mendung.. sambil nostalgia makan soto pasti ngangenin buat kami
#resepsoto
#resepayam
#cookpadindonesia
#pejuangapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1 kg ayam bagian punggung (bertulang)
- 1 buah bawang merah besar/setara 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay besar
- 4 cm kunyit segar
- 4 cm jahe
- 1,5 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica butiran
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- Sepotong lengkuas (4 cm)
- secukupnya Kubis
- 200 gram tauge
- 3 buah tomat
- 1 gulung bihun kering
- 1 batang daun prei
- Beberapa batang seledri
- 6 buah telur rebus
- Bawang goreng untuk taburan
- Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe kemudian haluskan(bisa diuleg atau diblender; saya blender).
- Bersihkan ayam dan kuliti dan pisahkan dengan dagingnya. Potong kulit, simpan untuk menumis.
- Panaskan panci dan tumis kulit ayam tanpa ditambahin minyak, terus tumis sampai keluar minyaknya.
- Masukan bumbu halus dan daun jeruk, serai, lengkuas dan merica yang sudah dihancurkan. Tumis dengan api kecil hingga berbau harum.
- Pimdakan ke panci dan masukan ayam dan bawang bombay utuh. Tambahkan 2 liter air, 2 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula pasir.
- Tutup panci dan kecilkan api, rubis hingga terbentuk kaldu dan mendidih kemudian tambahkan irisan daun prei. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng di penggorengan hingga kecoklatan.
- Siapkan kubis yang diiris halus, touge dan bihun kering kemudian rendam 5 menit dengan air panas. Iris juga tomat serong dan seledri iris halus.
- Tata soto dari nasi putih, bihun, kubis, touge, ayam goreng, tekur rebus yang sudah dikupas dan dipotong. Sajikan demgan sambal dan irisan jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!