Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar yang dapat kalian jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Soto Ayam ini favorit banget di keluarga saya...😊 kuahnya bening dengan aroma dan rasa rempah yang rich tapi tidak terlalu kuat (walaupun menggunakan banyak rempah) dan cenderung comfort banget di lidah membuat soto ayam ini segaaaar untuk dinikmati. Suami suka banget dimasakin soto ini....
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar:
- 100 gram Tulang Ayam (ayam kampung lebih segar)
- 2 buah Cengkeh
- 1 buah Kapulaga
- 1 batang Serai (geprek)
- 2 cm Lengkuas (geprek)
- 2 cm Kayu Manis
- 4 lembar Daun Jeruk (sobek sedikit)
- 1 batang Daun Bawang (iris agak besar)
- 3 liter Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu Bubuk
- secukupnya Gula Pasir
- Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- 1/3 sdt jintan
- 1 biji Kemiri
- 1 sdt Merica Bubuk
- 3 cm Kunyit
- 3 sdm Minyak Goreng
- Bahan pelengkap :
- Ayam Goreng (suwir)
- Ati Ampela Goreng
- Toge (rendam air panas)
- Soun
- Bawang Goreng
- Seledri (iris)
- Jeruk Nipis
- Irisan Tomat segar
- Sambal Cabe Rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar
- Tehnik merebus agar dapat kuah kaldu yang bening: didihkan air, masukkan tulang ayam. Tunggu hingga tulang berubah warna menjadi putih, segera kecilkan api, dan tunggu hingga kaldu keluar dari tulang dan air menyusut. Jangan lupa, buang kotoran yg mengambang selama proses perebusan.
- Sembari menunggu kaldu siap, haluskan bahan bumbu halus. Tumis bersama rempah-rempah (cengkeh, serai, lengkuas, kapulaga, kayu manis, daun jeruk) hingga matang.
- Masukkan ke dalam air rebusan kaldu sambil tetap direbus. Jangan lupa masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah air mulai sedikit menyusut, dan rasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang. Tutup sebentar, kemudian matikan api.
- Tata dalam mangkok: nasi dan bahan2 pelengkap, siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng dan seledri juga perasan jeruk nipis. Soto ayam rempah nan bening siap dihidangkan 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rempah... Bening dan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!