Resep Soto Kuning Ayam Kampung yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Kuning Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kuning Ayam Kampung yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Kuning Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Ayam Kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kuning Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Kuning Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kuning Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Ayam Kampung memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Senang dan bahagia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kuning Ayam Kampung:
- 2 ekor Ayam Kampung
- Daun bawang
- Seledri
- Bihun
- Kol
- Tauge
- Lengkuas geprek
- Daun salam
- Sereh geprek
- Daun jeruk
- Jeruk nipis
- Bahan dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- 1 sdm jinten (sangrai)
- 5 btr kemiri (sangrai)
- 1 sdm lada biji (sangrai) sesuai selera
- 1 sdm ketumbar biji (sangrai)
- secukupnya Garam
- secukupnya Bubuk jamur
- Sambal :
- Cabe
- Garam
- secukupnya Air
Cara membuat Soto Kuning Ayam Kampung
- Rebus Ayam Kampung sampai setengah matang (buang air nya)
- Masak air yang kedua, lalu didihkan
- Setelah mendidih, masukan ayam yg setengah matang, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai matang
- Setelah matang tumisan, masukan dan campurkan ke air mendidih..aduk dan diamkan di api sedang sampai ayam empuk
- Masukan daun bawang, icip icip sampai rasa pas
- Matikan api, dan sajikan dengan pelengkap Kol, Tauge dan Bihun serta tambahan Jeruk Nipis dan sambal dan seledri
- Sajikan saat masih panas, agar sayuran nya matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Kuning Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!