Resep Soto Ayam Simpel yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Simpel Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Simpel yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Simpel, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Simpel yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Simpel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Simpel diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Simpel memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Lagi pingin makan soto ayam yang ala-ala aku. Menurutku simpel. Bumbu Apa yang ada di dapur saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Simpel:
- 1/2 kg ayam (potongan dada/paha)
- Bumbu halus:
- Kunyit ukuran kelingking
- Bawang merah 6 siung (ukuran sedang/besar)
- Bawang putih 2 siung ukuran besar
- 1 iris jahe 1cm
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Pala bubuk
- Serai 2 batang (1 batang untuk rebus ayam, 1batang untuk menumis
- Daun Salam 4 lembar (2 rebus ayam, 2menumis)
- 2 lembar Daun jeruk purut
- 2 cm lengkuas geprek/iris
- Bawang merah goreng kemasan
- Daun bawang dan seledri
- Gula, garam, penyedap
- Pelengkapnya:
- Cabe 6 dan 1btr kemiri untuk sambal
- Kecap
- Cuka/jeruk nipis
- Kecambah kecil
- Seledri iris halus
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel
- Potong ayam dan rebus ayam untuk membuang kotoran lemak pada ayam dgn menambahkan satu btg serai, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam
- Setelah mendidih dan ayam dirasa empuk, angkat dan tiriskan. Cabut tulang ayam untuk kaldu pada kuah soto. Sisihkan daging ayam untuk digoreng basah.
- Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan 2 SDM minyak goreng hingga wangi. Tambahkan 2 daun salam, 2 lembar jeruk purut, lengkuas, 1 btg serai. Jangan sampai gosong, tambahkan air 1.5 L dan masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah mendidih dan rasa sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Matikan kompor. Baluri daging ayam dengan garam. Goreng basah daging ayam. Setelah cukup angkat tiriskan.
- Sajikan nasi bersama daging ayam yang sudah digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!