Resep Soto Ayam Segar (Soto Kuning) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Segar (Soto Kuning), Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Segar (Soto Kuning), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Segar (Soto Kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Segar (Soto Kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Segar (Soto Kuning) menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam bening segar ...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Segar (Soto Kuning):
- 500 gr daging ayam
- Bahan halus
- 6 butir bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas kunyit bakar
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula
- Bahan rebusan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1,5 liter air untuk merebus
- Bahan pelengkap
- Secukupnya Tauge
- Secukupnya Kol, iris tipis
- Secukupnya Soun, rebus
- 2 batang seledri, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya Jeruk limau
- Secukupnya Sambal rawit
- 1 buah tomat, iris kecil
- 4 butir telur, rebus, potong sesuai selera (optional)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Segar (Soto Kuning)
- Cuci bersih ayam. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan ayam ke dalam ait mendidih, rebus selama 5 menit. Buang airnya.
- Masukkan ayam rebus, tambahkan air 1,5 L dan bahan rebusan hingga empuk.
- Selagi merebus, tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan tulisan ke dalam rebusan. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.
- Masukkan garam dan gula, aduk. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dalam rebusan. Kuah rebusan sudah siap digunakan untuk kuah soto.
- Goreng ayam diatas api sedang. Angkat, tiriskan. Suwir - suwir ayam.
- Sajikan soto dengan menambahkan ayam, soun, tauge, kol, telor, tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal rawit, emping, dan perasan limau. Kemudian siram dengan kuah soto. Soto ayam siap dinikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!