Resep Soto ayam santan yang Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto ayam santan, Sempurna yang unik?, Resep Soto ayam santan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam santan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam santan yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source : indry hapsari
Kebiasaan dr kecil kl makan soto pake santan jd Dari resep asli di tambah santan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam santan:
- 250 gr dada ayam
- 700 ml air & 1 bungkus santan kara
- 🌶 bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 jari kunyit tua (bakar)
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt peres merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdm peres garam, 1/2 sdm gula, 1 sdt penyedap
- Bumbu rempah
- 2 Daun salam
- 1 Sereh
- 4 Daun jeruk
- 2 cm Lengkuas
- 🍛Pelengkap
- Tauge
- Tomat
- Daun seledri
- Kol
- Bihun
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan
- Cuci ayam, rebus sebentar buang airnya. Rebus kembali ayam bersama rempah daun sampai ayam empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu halus yg sdh ditumis dalam kuah soto yg direbus bersama ayam.kemudian angkat ayam, tiriskan. Lanjutkan merebus kuah +kan santan gula garam dan penyedap, tes rasa.
- Angkat ayam, tiriskan kemudian goreng sampai kuning kecoklatan
- Penyajian (saya pake ketupat) : tata ketupat dalam mangkuk, kemudian masukkan bahan pelengkap (kol,tomat iris, daun seledri, tauge, bihun dan ayam suir) diatas ketupat.siram dg kuah soto, sajikan bersama sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!