Resep Soto ayam medan Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam medan, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam medan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam medan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto ayam medan yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam medan memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini biasany ak beli bumbu jadi ama org india langganan dr kecil.. bumbuny cukup mahal biar bgitu menjelang hri raya biasa antri panjang dan hrs ambil nomer😅, skrg coba intip resep dr ci xanders, hmpir menyerupai, tpi ini mnrt sya jg sdh oke bgt tanpa hrs antri😀 sy modif sdkt... yuks dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam medan:
- 1 ekor ayam kampung bagi 4
- 1/2 butir santan (ak beli 5rb+ santan encer)
- 4 lbr daun jeruk buang tulang
- 1 bh bunga lawang
- 5 bh kapulaga
- 2 cm lengkuas memarkan
- 3 btg sereh memarkan
- 3 btg daun pandan (blender kmdian saring)
- Bumbu halus:
- 10 btr bawang merah
- 6 btr bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Secukupny garam, gula, air
- Bahan pelengkap:
- Toge seduh air panas
- Perkedel kentang
- Emping/krupuk udang
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Sambal rawit rebus blender
- Bawang gr, seledri, daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam medan
- Blender daun pandan dgn air secukupny, saring
- Oseng bumbu halus hingga wanggi, masukkan daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, lengkuas, sereh, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk2 sbntr, santan encer, air pandan, garam, gula, aduk rata, godok hingga ayam empuk
- Tiriskan ayam, goreng sbntr, kmdn ayam disuwir2
- Ambil mangkok, tata ayam suwir, toge, perkedel, siram kuah santan, tabur daun bawang, bawang goreng, seledri, emping....sblm santap kasi kecap manis, perasan jeruk nipis, sambal rawit sesuai selera..yuks makan duyu mumpung ujan mkn yg berkuah panas😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!