Resep Soto Ayam Lamongan, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep recook modifikasi dr mba Susie Agung.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung/negeri
- 2 btg sereh geprek
- 4 lbr daun jeruk ambil daun nya sj, buang tulang daun
- 1/4 bh pala haluskan
- Seruas lengkuas geprek
- Seruas jahe geprek
- 1 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- Bahan halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- 2 btr kemiri sangrai
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Perkedel kentang
- Soun
- Jeruk nipis
- Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan
- Rebus air, masukkan ayam bersama seledri dn daun bawang. Rebus dgn api kecil agar kaldu bening, biarkan sampai ayam empuk, kemudian buang seledri dn daun bawang.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, sereh dn jahe, aduk sampai layu.
- Campurkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Tambahkan daun bawang, gula garam serta kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap dn soto ayam Lamongan siap disajikan bersama bahan pelengkap❤😋.
- Ayam pd soto Lamongan ini bisa jg digoreng lagi. Sesuai selera, sy hanya direbus seperti ini sj
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!