Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Soto ayam ini pas di buat di bulan syawal, disaat ayam potong lagi heboh dg hrg 50k per kilo, untuk ayam pejantan sblm lebaran hrg 50k per 1.6 kilo.
Ini stok ayam pejantan yg masih bertengger utuh didalam kulkas. Dan ada sedikit bandeng utk tambahan kuahnya.
Soto ini

#GA_TheNextLevel
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpad_id
#cookingwithhearteatingwithlove
#iffahfoodies

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1/2 Ayam sotoan / pejantan
1 ruas sere
4 daun jeruk
1 ruas laos
3 bawang pre
2 tangkai seledri
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Lada bubuk
Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Bumbu halus
5 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 buah kemiri
1 st ketumbar
1/2 st jintan
Bubuk koya
4 siung iris bawang putih
6 kerupuk udang goreng
Pelengkap
Jeruk nipis
Sambal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan

Cuci semua bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, jintan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sere, laos hingga harum
Masukkan ayam, tumis hingga ayam mulai pucat, kemudian tambahkan air. Rebus ayam hingga lunak, dengan menggunakan 10 30 10, maksudnya di rebus hingga 10 menit kemudian matikan api dan tutup panci biarkan hingga 30 menit, kemudian rebus kembali hingga 10 menit atau hingga ayam mulai empuk
Ambil ayam, goreng hingga matang dan sisihkan. Untuk koya, haluskan bawang putih goreng dengan krupuk udang hingga halus, sisihkan
Sajikan dengan koya, jeruk nipis dan sambal