Resep Soto ayam kuah bening yang Sempurna

Soto ayam kuah bening

Lagi mencari ide Resep Soto ayam kuah bening yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah bening, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam kuah bening yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:

1/2 ekor dada ayam
150 g kol/ kira2 ajah
2 bks soun (kalau aku pakai soun kaca karena gk lembek)
150 g tauge / kira2 ajah
secukupnya Daun bawang sledri
Jeruk nipis/ lemon
2 btng sere
4 lmbr daun salam dan daun jeruk
Bumbu yg di haluskan:
6 buah bawang m
4 siung bawang p
5 butir kemiri sangrai
2 potong kunyit sebesar kelingking
Sepotong jahe
1 sdt mrica butiran
1 sdm garam
1 bks masako/ royco
Sedikit penyedap

Cara membuat Soto ayam kuah bening

Cuci ayam sampe bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis, kemudian cuci lagi,ini saya tambahkan gambar bahan2 nya, supaya gampang
Rebus air sampe mendidih, kira2 ajah kalau aku 2 1/2 ltr, lalu masukan ayam yg sudah di cuci
Sementara ngrebus ayam, tumis bumbu yg di haluskan
Masukan bumbu yg di tumis kedalam panci yg sedang ngrebus ayam, tutup, diamkan sampe ayam empuk
Setelah ayam mateng dan empuk matikan kompor, lalu goreng, jangan terlalu kering ya, sisihkan
Rebus air sampe mendidih, masukan tauge,aduk bentr angkat,jangan sampe mendidih,air sisa rebus tauge langsung buat ngrebus soun biarkan sampe mendidih aduk2 lalu angkat, kalau kol gk usah di rebus cukup di iris halus saja,lalu potong halus daun bawang sledri,rebus cabe rawit lalu uleg buat sambal,pelengkap bawang goreng,telur rebus,emping kalau ada boleh tambah perkedel, kalau aku pake tempe goreng yg gampang
Setelah semuanya mateng dan sudah di racik, siap untuk di sajikan,selamat mencoba