Resep Soto ayam ceker yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam ceker Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto ayam ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam ceker yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Cekernya empuk, kuahnya segerrr banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 bks racik ayam
- 10 Ceker
- 1/2 bungkus bihun
- 1 bungkus toge
- 1/2 bulet kol
- 3 tomat
- 3 daun bawang
- 5 buah jeruk purut
- Bumbu halus
- 2 ruas kunyit
- 3 kemiri
- secukupnya Merica
- 2 bawang putih
- 5 bawang merah (iris tipis)
- Jahe, lengkuas, salam, sereh geprek
- Sambal
- 10 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker
- Rebus 1,5lt air bersama ceker ayam selama 5 menit, matikan kompor, tutup rapat selama 30 menit. (ini supaya ceker empuk)
- Rebus ayam dg bumbu racik sampai matang, kemudian goreng, setelah itu suwir2
- Iris kecil kol, daun bawang, tomat.
- Rendam bihun & toge pakai air panas selama 5 menit, kemudian tiriskan.
- Rebus cabe rawit kemudian haluskan (utk sambal)
- Tumis bawang merah, bumbu halus, jahe lengkuas, salam sereh sampai harum
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali air utk kuah kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis
- Rebus sampai mendidih, tambahkan garam, gula,& penyedap secukupnya.
- Tuang kuah ke dalam mangkok yg sudah diisi dg bihun, kol, toge, tomat, daun bawang, ayam suwir, perasan jeruk purut, sambal, secukupnya. tambahkan ceker.
- Soto ayam ceker siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!