Resep Soto ayam ala2 lamongan, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Soto ayam ala2 lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam ala2 lamongan yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam ala2 lamongan, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ala2 lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ala2 lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam ala2 lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam ala2 lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan:
- 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri)
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang daun bawang
- Gula
- Garam
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- Pelengkap: suun, kol, seledri, bawang goreng, poya
- Bahan poya:
- 1 buah kerupuk udang
- 1 siung bawang putih ukuran kecil (goreng)
- Garam
Cara membuat Soto ayam ala2 lamongan
- Tumis hingga harum bumbu halus, kemudian tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Masukan ayam dan bumbu lainnya.
- Setelah ayam matang, pisahkan kuah dan ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Siapkan wadah saji, masukan suun, kol, ayam goreng (suwir2), bawang goreng, seledri dan poya kemudian beri kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam ala2 lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!