Resep Soto Ayam Aceh, Lezat

Soto Ayam Aceh

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Aceh Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Aceh yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Aceh Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Aceh yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Aceh memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh.

Source: Dapoer AY

#WeekendChallenge
#AyamKhasAceh
#Tradisional
#Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Aceh:

1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
150 ml santan kental
1/2 lemon atau 1 jeruk nipis
2 siung bawang untuk menumis, iris
1 batang daun bawang, iris
1 batang daung seledri, iris
1 cup tomat cherry (boleh tomat biasa)
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
4 butir kemiri
2 cm jahe
1 sdt jintan
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Bahan cemplung
3 lembar daun salam, sobek
1 batang serai, memarkan
4 butir cengkeh
Bahan pelengkap
Telur rebus
Perkedel
Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Aceh

Siapkan bahan. Tumis bawang merah hingga keemasan.
Masukkan bumbu halus dan bahan cemplung ke dalam tumisan bawang, aduk hingga harum.
Tambahkan secukupnya air, masukkan potongan ayam kampung. Aduk dan tutup panci.
Setelah ayam matang, tambahkan santan, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan perasan air lemon/ jeruk nipis. Terus aduk.
Matikan api, Sajikan Soto Ayam Aceh dengan nasi panas dan tambahan telur rebus atau perkedel.