Resep 013. Soto Ayam Bening, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan 013. Soto Ayam Bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 013. Soto Ayam Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep 013. Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 013. Soto Ayam Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 013. Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 013. Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan 013. Soto Ayam Bening yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 013. Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 013. Soto Ayam Bening menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Yang pengen makan kuah seger2 tapi bosen sop bisa bikin soto bening kaya gini. Makan pas anget.. hmmm... 😋
Untuk misi Ramadannya minggu ini terpaksa skip dulu aja lah ya.. soalnya ga ada oven. Pernah bikin kue kering dulu pake teflon tapi gosong.. 🤣🤣
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 013. Soto Ayam Bening:
- 1 kg ayam potong
- 6 siung bawang putih (iris atau geprek)
- 4 ruas jahe (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- Daun bawang prei / solong (iris kecil)
- Seledri (iris kecil)
- Air
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt lada
- Taoge
- Soun
- Kentang
- Pelengkap :
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat 013. Soto Ayam Bening
- Cuci bersih ayam. Kasih garam sedikit, remas2 sebentar lalu cuci lagi sampai bersih. Rebus sebentar untuk mengeluarkan kotoran dan darahnya sambil siapkan bahan-bahan lain.
- Buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam. Di wajan / pan lain tumis bawang, lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Masukkan juga serai, jahe, solong dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada sambil koreksi rasa. Masak sampai ayam matang.
- Sambil menunggu ayam direbus, bersihkan dan rebus taoge. Rendam soun sampai agak lunak, buang airnya lalu siram dengan air panas, tiriskan.
- Potong kentang tipis-tipis. Jika rebusan ayam sudah matang, angkat panci dan sisihkan lebih dahulu. Kemudian goreng kentang yang sudah diiris tipis. Cara goreng kentang biar lebih awet kriuk bisa lihat langkah 1-3 di resep Kering Kentang Kacang
- Ambil ayam yang sudah direbus dari panci lalu goreng. Jika kuah kaldu sotonya susut banyak waktu rebus ayam bisa tambahkan lagi air. Koreksi rasa, jika dirasa perlu bisa tambahkan lagi bumbu garam, dll.
- Suwir2 ayam. Masukkan suwiran ayam, taoge, dan soun ke mangkuk. Beri kuah kaldu soto dan keripik kentang. Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 013. Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!