Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini polosan, silahkan tambahkan irisan kol, potongan seledri, bawang goreng dan telur lainnya sesuai selera yaa.
Ayam nya aku pakai bagian paha semua, ku potong 10 jadi agak kecil.
Kebetulan suami ku suka makanan berkuah salah satu nya soto, dan kali ini berhasil dia bilang "enak" minta nambah 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 L air
- 1 sdt pipih gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Marinasi
- 1 sdt pipih garam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Bumbu
- 8 siung bawang putih, iris
- 4 btr bawang merah, iris
- 2 btg daun bawang, iris
- 3 cm jahe, haluskan
- 4 cm lengkuas, haluskan/memarkan
- 1 btg sereh, memarkan
- 4 lbr daun jeruk, sobek
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan kurleb 3 jam.
- Tumis bawang merah, bawang putih sebentar, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, lanjutkan menumis hingga harum, kemudian masukkan daun bawang. Tumis hingga agak sedikit layu.
- Kecilkan api, masukkan ayam dan seluruh bumbu marinasi (jika tersisa). Aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan 250ml air, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap, kurleb 5-7 menit dengan api sedang atau 10 menit dengan api agak kecil.
- Tambahkan 750ml air, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan gula, lada dan garam. Boleh tambah kaldu bubuk jika biasa menggunakan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk, aduk sesekali.
- Test/koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!