Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Kampung, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah 5+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lebaran makan enak = masakan ibu, emang da best, masakan gurihnya pas dan rasa yang nagih dan ngangenin, soto ayam kampung ini salah satunya, menu lebaran dirumah ber variasi ada opor, gulai, tupat, nila bakar, soto bahkan pelecing kangkungpun ada, ini karena menu favorit beda-beda jadinya ibu masak banyak sesuai request anak-anak Alhamdulillah.
Asek kemarenan bikin soto ayam, untung sempet kecekrek beberapa foto walaupun ga komplit 😁, pas banget buat ikutan misi ke 8 Ramadan Camp. Simak soto ayam kampung resep punya ibu pastinya, Masya Allah seger nagih.
📝 Note:
✔️ Permakluman foto cover soto daging, foto langkahnya soto ayam😅 resep ini bisa dipakai untuk daging atau ayam.
✔️ Bahan menyesuaikan isi kulkas
✔️ Garam, kaldu, gula menyesuaikan selera.
#RamadanCamp_misi8
#PejuangGoldenBatikApron
#CPBaliCommunity
#CPBali_LebaranMakanEnak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:
- 1/2 kg ayam kampung
- 5 batang seledri cincang kasar batang+daun
- 2 L air
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Kelapa parut 1/4 butir + garam 1/4 sdt
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Adas manis senempelnya (basahi ujung telunjuk & tempel ke adas)
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 cm kencur
- 5 buah kemiri
- Minyak secukupnya untuk blender
- Bahan Sambal :
- 15 cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- Garam 1/4 sdt, gula 1/4 sdt, micin 1/4 sdt
- 3 sdm air
- Bahan Pelengkap lainnya:
- secukupnya Lontong
- 1 buah jeruk nipis
- 2 butir Telur rebus (opsional)
- 2 keping mie telur
- 1 keping mie jagung
- 1 ikat sayur caisim
- 2 gengam toge
Cara untuk membuat Soto Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam atau daging dan potong kecil sesuai selera sisihkan.
Sangrai kelapa parut dan garam hingga harum kecoklatan, lalu ulek hingga halus sisihkan.
Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum, dan masukkan ayam/daging oseng hingga berubah warna. Tujuannya agar ayam/daging tidak amis sisihkan
- Siapakan air 2L dalam panci, setelah mendidih masukkan ayam/daging oseng tadi, masukkan juga seledri cincang, 1sdm kelapa sangrai, masak hingga ayam/daging matang dan empuk, tambahkan kaldu, garam, gula koreksi rasa (me : 1:1:1)
- Siapkan bahan pelengkap.
Ulek bahan sambal cabai dan bawang putih tambahkan garam, gula, micin koreksi rasa lalu tambahkan air 2sdm. Pedasnya sesuai selera aja.
Rebus mie jagung/mie telur sesuai petunjuk kemasan
Cincang sayur caisim
Cuci bersih toge
- Tata dalam mangkuk, mie, caisim, dan toge
- Lalu siram dengan kuah soto, tambahkan sambal, beri perasan air jeruk nipis, tambahkan bahan pelengkap lainnya lontong, telur, kecap sesuai selera, soto ayam kampung siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!