Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Betawi, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Betawi yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Betawi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Betawi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
- Bahan isian:
- 1 ekor ayam di rebus buang airnya
- 500 gr kentang potong dadu di goreng
- 3 buah tomat diiris agak besar
- 3 batang daun bawang diiris 1 cm
- 3 batang daun seledri di iris juga
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Kecap manis
- 3 jeruk nipis diiris sesuai selera
- 15 cabe rawit setan rebus utuhan dan di haluskan saja
- Bahan yang di haluskan :
- 6 siung bawang putih kathing
- 5 siung bawang merah yg agak besar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kapulaga
- Sedikit pala
- Sedikit jinten
- 6 buah kayu manis
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 batang sere
- 1,5 sdt susu dancow
- 2,5 sendok Garam atau sesuai selera
- 1 bungkus masako
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 butir kelapa diambil santanya
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi
- Soto Ayam Betawi
- Haluskan semua bumbu kecuali sere,daun jeruk,daun salam,lengkuas,jahe,kayu manis
- Tumis semua bumbu sampai harum,kasih air secukupnya,setelah itu masukkan santan kental sama susu dancow rebus sampai kuah mendidih dan berbau harum
- Rebus ayam buang airnya,suwir agak gede sisihkan dulu
- Kentang potong dadu lalu goreng tiriskan dulu
- Racik ayam suwir,kentang goreng potong dadu,daun bawang seledri,bawang goreng,siram dengan kuah soto
- Hidangkan bersama jeruk nipis iris,sambal cabe,kecap dan nasi putih
- Silahkan mencoba bunda
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!