Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kudus, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kudus Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Kudus yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Kudus yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Kudus yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kudus menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Masih berbahan dasar ayam. Biar ada kuah dan sayuran nya, dibikin soto aja.
Kali ini recook Soto Ayam Kudus, resepnya Mbak Nana Hanif. Makasih mbak Nana resepnya 🙏.

Ciri khas dari Soto ini adalah pemakaian jintan dan ketumbar. Dan sambal kecap juga bawang putih goreng dalam penyajiannya. Sedaaaap 🤤.

Yuks langsung ke resep 🙏🤗.
Berikut saya sertakan link resep aslinya .
https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=6DvXHE85ms7ERargEo5NHThc&shared_at=1609735532

#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya_SotoAyamKudus

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kudus:

1. 500 gr dada ayam fillet (resep asli 1/2 ekor ayam)
2. 1 batang sereh, geprek
3. 2 lembar daun salam
4. 2 cm jahe
5. 1 liter air
6. 5 siung bawang merah, iris halus
7. 1 sdm kecap manis
8. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
9. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
10. ✓Bumbu halus :
11. 5 siung bawang putih
12. 2 cm kunyit (tambahan saya)
13. 4 buah kemiri, sangrai (saya digoreng)
14. 1 sdt ketumbar, sangrai
15. 1/2 sdt jintan, sangrai
16. 1 sdt merica butiran
17. ✓Pelengkap :
18. Soun, rendam air panas, tiriskan
19. Toge, siram air panas, tiriskan
20. Telur rebus
21. iris Tomat,
22. iris Seledri,
23. Bawang putih goreng
24. Sambal kecap (saya sambal cabe)
25. Jeruk nipis/limau (bila suka)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Kudus

1. Siapkan semua bahan. Rebus ayam dg air secukupnya terlebih dulu sekitar 5-10 menit sampai keluar buih kotornya. Lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu (saya dengan blender).
2. Didihkan 1 liter air yg baru, rebus kembali ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam.
3. Sambil menunggu ayam empuk, tumis irisan bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
5. Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya.
6. Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap. (Saya dengan sambal cabe).
7. Selamat mencobaa 🥰🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini