Cara Gampang Membuat Soto balungan ayam Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto balungan ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto balungan ayam, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto balungan ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto balungan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto balungan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto balungan ayam yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto balungan ayam menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi-lagi dapat sisaan tulang ayam dari kak par yang kerja di t4 pemotongan ayam.
Lumayan sih yah, buat pengiritan, tulang plus cekler pun Alhamdulillaah sekalian juga meramaikan posbar #PekanRayaAyam 😊
Uprek CP dapet resep simpel dari DUNIA ANAK.
Cusssss.. Eksekusi, si bocil dan bapaknya doyan gaesss 😂
#PekanRayaAyam
#SotoBetawi
#SotoBalunganAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto balungan ayam:
- 700 gram balungan ayam+ ceker
- 1,5 liter air Untuk rebusan pertama
- 1 liter air untuk rebusan kedua
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sachet kaldu ayam
- secukupnya Garam,gula
- Minyak untuk menumis
- 1 batang sereh, geprek
- 500 ml santan
- 2 buah wortel,kupas lalu iris tebal
- 3 buah kentang, kupas, iris tebal
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto balungan ayam
- Bersihkan balungan dan ceker ayam sampai tidak ada sisa darah, lalu rebus sampai mendidih, tunggu 2 menit, lalu buang rebusan air pertama, ganti baru lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, rebus sampai ceker empuk.
- Masukkan kentang dan wortel.
- Sementara menunggu sayuran matang, tumis bumbu halus, setelah tanak dan wangi, masukkan pada rebusan balungan ayam.
- Beri gula,garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan santan.
- Koreksi rasa, matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto balungan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!