Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuning Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuning yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuning yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Ayam Kuning yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kuning yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah.
Pekan ke 5
Alhamdulillah bisa posting di pekan ini.
Seperti biasanya tiap Minggu saya ke tukang sayur, untuk nyetok sayur mayur,daging,telur dan bahan mentah lainnya untuk di olah.
Kemaren tuh ada ayam ekoran dijual 40ribu biasanya sekitar 36-38 ribu.
Kata budhe sayur ini ayamnya guede banget loh nak.(panggilan nak/ anak ke pelanggan yg udah nikah tapi masih kinyis-kinyis kek saya) hahaha.
Saya minta potong ayamnya jadi 10 .niatnya untuk di ungkep . Tapi kata budhe sayur masih ke gedean. Akhirnya dipotong jadi 14. Dan bener aja masih lumayan besar .
Luar biasa ya tu ayam. karna bosen Minggu lalu makan ayam goreng terus, akhirnya saya olah jadi 3 macam lauk.
Sayur sop ayam,soto ayam, dan ayam bakar.
Keren kaannn dari se ekor ayam aja bisa diolah macam2 kreasi. Harus dong ya mak emak jaman now.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityTangerang
#WeekendChallenge
#SotoAyamKuahKuning
#SotoAyamKuning
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- 5 potong ayam
- 1 liter air
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Bumbu bubuk :
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Daun aromatik :
- 3 batang sereh. Geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Soun. Rebus. tiriskan
- kol.iris tipis
- iris Daun bawang
- Jeruk nipis.peras
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning
- Balansir ayam dengan cara rebus hingga busa/air kotoran keluar.buang air rebusan,cuci ayam. Lalu rebus kembali ayam dengan 1 liter air,dan dedaunan aromatik. Sampai harum,ayam mengeluarkan minyak/kaldu dan air mendidih.
- Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu sampai harum,lalu tuang semua bumbu bubuk dengan sekitar 50ml air. Aduk rata sampai bumbu berubah warna agak kecoklatan.
- Selanjutnya tuang bumbu tadi ke dalam panci berisi kaldu ayam.masak hingga bumbu meresap,daging empuk,lalu koreksi rasa.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Penyajian : tata bahan pelengkap, tuang daging dan kuah soto. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!