Bagaimana Membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum...
Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁
Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤
Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁
Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁
Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁
mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon:
- Bahan kuah kaldu :
- 250 gr daging ayam fillet
- 1600 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- Bumbu halus :
- 4-5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu lain :
- 1 sdm + 1 sdt gula merah bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- Tambahan :
- 1 btg daun bawang, potong kasar
- 3 siung bawang putih, iris
- Pelengkap :
- Bihun rebus
- Tempe goreng tepung
Cara membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon
- Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap. Rebus bahan kuah kaldu sampai mendidih, matikan api, lalu saring. Taruh daging ayam ditempat lain, daun2nya buang aja gppa 😁
- Suwir daging ayam yg udah direbus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu agak matang. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk rata. Matikan api.
- Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedlm kuah kaldu. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.
- Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, Goreng bawang putih, lalu masukkan kedlm kuah, aduk rata dan koreksi rasa.
- Penyajian : beri sedikit nasi dimangkuk, beri bihun rebus lalu beri kuah.
- Nikmati selagi hangat dengan tambahan tempe goreng 🤤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!