Resep Soto Bening Ayam Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Bening Ayam Kampung yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto Bening Ayam Kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bening Ayam Kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Bening Ayam Kampung yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Bening Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bening Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bosen goreng ayam melulu, mau olah ayam kampung yang dagingnya super tipis enaknya dijadiin bahan soto.. intip2 resep punya mba Nasya Wulansari hasilnya mantaaap banget, memanjakan lidah dan hidung hehe #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bening Ayam Kampung:
- 1/5 potong ayam kampung
- Bumbu halus:
- 13 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 buah kemiri
- 1/2 biji pala
- Bumbu geprek:
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu tambahan:
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5 butir kapulaga
- 3 buah cengekeh
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt garam himalaya
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan pelengkap:
- 1,5 liter air
- 1 jeruk lemon
- 1 daun bawang
- 1 ikat kemangi
- 1 buah tomat
- 2 sdm minyak kelapa
Cara membuat Soto Bening Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dalam 1 liter air kurleb 15 menit
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bumbu geprek hingga harum dengan minyak kelapa
- Masukkan bumbu yang ditumis ke dalam kuah soto
- Masak lagi hingga air sedikit surut dan ayam empuk lalu tambah air, masukkan garam, ketumbar dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Hidangkan selagi hangat dengan potongan daun bawang, tomat, air lemon, dan daun kemangi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!