Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^ Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^ Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (versi ekonomis)^^, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^ memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.
Qaddarullah kayaknya sekarang lagi musim batuk pilek, dan kebanyakan anak" yang kena virus ini yah anak".. karena sistem imun tubuh mereka belum bekerja maksimal seperti kita orang dewasa. Termasuk 2 anak shalihah ku, Qaddarullah bbrp hari ini batuk pilek akut. Sampai demam dan susah tidur, nafsu makan jg ikut berkurang. Saat seperti ini ibu mesti semangat masak yang bergizi dan disukai anak", nah karena anak" ku paling suka sama lauk berkuah seperti sup, soto,dsb.. jadilah soto ayam ekonomis ini. Hehe knp ekonomis? Karena bahannya emang gak lengkap kyk biasanya yah, gak ada telur rebus, soun, dan keripik kentang. Tapi in syaa Allah tetap padat gizi yah, soalnya ada protein dari ayam, vitamin dari sayuran dan berbagai macam rempah khas Indonesia yang sangat baik untuk melawan virus bi'idznillah.. Alhamdulillah mereka jg lahap makannya Maa syaa Allah, semoga secepatnya sehat kembali nak... Aamiin
#WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam (versi ekonomis)^^:
- 1 ekor ayam
- 1/2 buah kol (potong halus)
- 2 genggam tauge (bersihkan akarnya)
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya Gula Garam/kaldu bubuk
- Bumbu Halus, sekaligus ungkep:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri (sangrai sebentar)
- 2 ruas jari kunyit (me : mix kunyit bubuk, soalnya sisa sdikit)
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu aromatik:
- 3 lembar daun salam, cuci bersih
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas,memarkan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^
- Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih. Blender bumbu halus dgn sedikit air, lalu tumis dalam wajan beserta bumbu aromatik. Setelah wangi, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam yg telah dipotong sesuai slera dan dicuci bersih, tambahkan kaldu bubuk/gula garam,masak hingga ayam matang dan kuah susut.
- Setelah ayam matang, angkat ayam. Kemudian saring kembali kuah soto dan masukkan kembali dalam panci. Sisihkan. Goreng ayam td hingga kuning keemasan, kemudian suwir. Sisihkan
- Dalam panci kukusan, kukus sayuran sampai agak layu. Angkat
- Penyajian: dalam mangkuk, masukkan sayuran, kemudian suwiran ayam, lalu kuah soto. Taburi dengan daun bawang dan seledri.
- Siapp disantap hangat.. ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!