Resep Soto Ayam Surabaya Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Surabaya, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Surabaya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Surabaya yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Surabaya memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba tiba kepingin soto ayam gara gara liat bude update status di wa pamer masak soto hihi. Langsung cus buka cookpad 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Surabaya:
- 1 ekor ayam (sy pake ayam telur potong 4 bagian)
- Bumbu halus
- 25 bj bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 8 kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 15 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 batang bawang prei
- Secukupnya gula garam dan penyedap rasa
- Bahan pelengkap
- Mi so'un/su'un (rendam air panas)
- iris Kol/kubis
- Kecambah (opsional)
- Seledri (iris halus)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur rebus
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Surabaya
- Rebus ayam yang sudah di cuci bersih
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi dan tanak/matang
- Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam air rebusan ayam. Tunggu hingga ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Matikan kompor
- Ambil ayam, suwir dan sisihkan
- Tata di mangkok. nasi, so'un, kol, kecambah, ayam suwir, telur rebus. Siram dengan kuah soto. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Jangan lupa irisan seledri + bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!