Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Santan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Santan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kuah Santan yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Rabu, 06_03_2019.
Hujan² enaknya makan yang berkuah². Cek frezer masih ada ayam, okee mari eksekusi soto ayam kuah santan ditambah perkedel kentang.
Note: perkedel kentang resep sudah uplod duluan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- 1/4 ekor ayam (me: dada ayam)
- 1.2 ltr air
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 bh kemiri
- 1 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1/2 bkgs santan instant (me: kara segitiga)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- Sambal Soto :
- 6 bh cabe rawit merah
- 3 bh cabe merah keriting
- 1 siung bawang putih yg kecil aja
- Sejumput garam
- Bahan Tambahan :
- Soun
- Kol, iris tipis
- Tauge
- Telur rebus
- jika suka Daun kemangi
- Jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan
- Haluskan/blender bumbu² (duo bawang, kunyit, jahe, kemiri). Bersihkan ayam masukan dalam panci bersama bumbu halus serta air tambahkan lengkuas, daun salam, garam, daun jeruk & serai rebus hingga ayam matang sempurna, angkat ayam dan sisihkan. Tuang santan kedalam air rebusan ayam icip kuah soto apabila sudah terasa pas matikan kompor
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan angkat setelah dingin suwir² ayam
- Rebus semua bahan sambal kurleb 15menit. Setelah uap panas hilang ulek semua bahan sambal, tuang ke mangkok siram dgn kuah soto sedikit
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan, ayam, telur rebus, perkedel kentang tuang kuah soto & sambal kucuri air jeruk. Soto ayam siap dinikmati 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!