Resep Soto Ayam kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam kampung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam kampung, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam kampung, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam kampung yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam kampung menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kampung:
- 1/2 kg ayam Kampung
- secukupnya Air
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdm kaldu jamur / penyedap
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdm merica (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 buah pala (sangrai)
- 3 buah kapulaga
- Bahan Pelengkap
- 1 bungkus Sou Un
- 3 buah kentang (iris tipis)
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya seledri
- 4 butir telur (rebus)
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kol
- 7 buah Cabe rawit (untuk sambal)
- 2 buah jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam kampung
- Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu..
- Ulek/ blender bumbu halus lalu tumis hingga mengeluarkan bau wangi
- Setelah ayam mendidih masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan lengkuas lalu masukkan gula garam dan kaldu jamur/ penyedap koreksi rasa masak hingga matang
- Rebus air untuk menyeduh Sou Un, tauge, dan Kol.. goreng irisan kentang hingga kuning kecoklatan, iris tipis daun bawang dan seledri serta ulek kasar cabe rawit untuk sambal
- Setelah semua matang siap dihidangkan 🌸
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!