Resep Soto ayam cilacap yang Lezat Sekali

Soto ayam cilacap

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam cilacap, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam cilacap yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto ayam cilacap yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam cilacap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam cilacap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam cilacap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto ayam cilacap yang bisa kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam cilacap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam cilacap menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya 🤤 biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatan🤭
(Minggu16)

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam cilacap:

1/2 kg ayam
4 keping bihun jagung, rebus
3 lmbr daun salam
1 btg serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
3 sdm garam
1 scht masako
1 sdm gula merah
2 ltr air (utk kuah)
250 gr ceker (boleh skip/diganti krewedan)
2 btg daun bawang
Bumbu kuah (haluskan, Gongseng hingga matang) :
7 siung bawang putih
5 btr kemiri
1 sdt merica
pala sebiji jagung
5 siung bawang putih
Pelengkap :
10 lmbr kol
5 btg daun bawang
3 btg seledri
250 gr kacang goreng (haluskan,tambahkan sedikit air)
250 gr kecambah ijo
5 sdm bawang merah goreng
250 gr krupuk merah
100 ml kecap manis
20 bh cabe rawit merah (rebus, haluskan utk sambel)

Cara untuk menyiapkan Soto ayam cilacap

Didihkan 1 lt air,rebus ayam hingga matang.angkat, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, biarkan dingin lalu suwir2 (air rebusan jangan dibuang).
Goreng kecambah ijo dengan 2 sdm selama 5 menit.didihkan air,rebus bihun hingga matang, angkat tiriskan.
Kuah : Masukkan bumbu halus,serai,daun salam, lengkuas,gula,garam,masako & ceker ke dalam air rebusan ayam tadi.tambahkan lagi 1 lt air,lalu rebus hingga mendidih & ceker matang.tes rasa.matikan kompor,masukkan daun bawang,aduk rata.
Penyajian :
Tata bihun,ayam dan bahan pelengkap diatas mangkok lalu siram dengan kuah dan siap disajikan.