Resep Soto ayam bening, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam bening, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam bening yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini resep dari ibuku, diSumsel lagi sering musim ujan jadi pengen makan yg anget" mana udah lama ngidam soto buatan ibu 😊
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_palembang
#pekaninspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 potong ayam
- Kubis
- Kecambah (tauge)
- Bihun jagung
- Daun seledri
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang merah (iris)
- Bahan kuah soto :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit
- Sedikit pala
- 1 btg sereh
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Bahan sambel :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- Kecap
Cara untuk membuat Soto ayam bening
- Pertama, ungkep ayam hingga matang. Setelah matang goreng ayamnya. Suir kecil-kecil ayam yang telah digoreng, iris halus kubis, iris halus daun seledri, goreng bawang untuk bawang goreng dan cuci bersih kecambah. Jangan lupa rendam bihun dalam air panas hingga matang lalu tiriskan.
- Ulek bahan kuah soto hingga halus, lalu geprek sereh.
- Panaskan minyak untuk menumis. Setelah panas tumis bumbu halus kuah soto hingga harum, masukkan air dan daun salam. Setelah mendidih koreksi rasanya.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah layu, ulek halus. Lalu tambahkan kecap dan sedikit perasan jeruk nipis
- Racik soto mulai dari bihun, kubis, kecambah, suiran ayam, daun seledri, bawang goreng lalu siram dengan kuah soto panas. Selamaat menikmatii 😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!