Resep Soto ayam bening, Enak
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam bening yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/4 ayam,saya dada
- 2 keping bihun jagung
- Tauge
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- Irisan kol
- potong sedang Tomat
- iris Seledri + Daun bawang
- 2 lembar daun jeruk (karena gak ada gak pake)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- 1,5 liter Air
- Jeruk nipis potong 4
- Lengkuas
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening
- Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan
- Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek
- Tumis bumbu sampai harum
- Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa
- Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri
- Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto.
- Jadi deh soto ayam simple
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!