Resep Soto ayam bening Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam bening yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam bening yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Jngan ditanya kenikmatannya ni masakan, enaaaaak banget.. Syeger kuahnya.. #Cookpadcommunity_Balikpapan #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- 1 ekor (900 gram) ayam, belah 4 bagian
- 2 liter air
- 2 cm jahe
- 3 batang serai, memarkan
- Garam
- Lada bubuk
- Gula pasir
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 5 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit, bakar
- 11 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Bahan Pelengkap:
- 1 bungkus soun uk besar, rendam sampai mekar
- 2 batang seledri, cincang kasar
- 3 butir telur rebus
- 50 gram bawang merah goreng
- 100 gram kol, iris halus
- 150 gram kentang diiris tipis, digoreng
- secukupnya Kecap
- Bahan Sambal:
- 25 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat uk. Besar
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam bening
- Rebus air dan ayam bersama jahe sampai ayam matang.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Tuang ke dalam rebusan ayam.Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat, keluarkan ayamnya.
- Goreng ayam di dalam minyak panas sampai kecokelatan. Suwir-suwir.
- Sambal, rebus cabai rawit, tomat, dan bawang putih sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula. Haluskan.
- Sajikan kuah soto bersama ayam dan tambahkan bahan-bahan pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!