Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Bening yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah ,. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Gak tau kenapa pengen banget bikin soto, ada rasa kangen waktu kuliah dulu. Alhasil saya cari cari resep di kukped, Nemu resepnya mba Andrenia Giawati (resep asli mba Indri Hapsari) makasih ya mba Andre,mba indry 😘
Makan soto sampe 2 kali nyendok nasi,huaaa... Alhamdulillah kesampean buat ngobatin kangen kuliner kuliah dulu..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

1. 250 gram ayam (saya sisakan 2 iris buat suwiran)
2. secukupnya Air rebusan ayam
3. secukupnya Air untuk kuah
4. Bumbu halus :
5. 4 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1 ruas kunyit
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt lada
10. 3 butir kemiri (sangrai dulu)
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula
13. Bumbu tambahan :
14. 1 batang sereh geprek
15. 1 batang bawang daun
16. 3 lembar daun jeruk (saya tambah 5 lagi untuk di rebus di kuah)
17. 2 lembar daun salam
18. Pelengkap:
19. secukupnya Bihun
20. Tauge
21. Seledri
22. Tomat
23. Ayam goreng suwir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil. Saya sisakan 2 iris ayam untuk di goreng dan di suwir. Rebus ayam (tambah garam) hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus dan masukan bahan tambahan, kasih sedikit air tumis hingga harum.
3. Dalam panci lain, siapkan air rebusan untuk kuah. Masukan bumbu halus ke dalam panci beserta ayam tadi (sisihkan ayam untuk di goreng). Rebus hingga mendidih. Tes rasa kembali.
4. Nah sudah jadi, tinggal kita racik bahan pelengkap, siram dengan air kuah soto, sayang nda ada jeruk limau nya 😭
5. Tapi tetep enak ko, saya tambahkan agak banyak daun jeruknya di air rebusan nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini